çikolatalı yaş pasta tarifi ne demek?

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çikolatalı yaş pasta, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

• Kek için:
  • Yumurta: 4 adet
  • Şeker: 1 su bardağı
  • Süt: Yarım su bardağı
  • Sıvı yağ: Yarım su bardağı
  • Kakao: 3 yemek kaşığı
  • Un: 1.5 su bardağı
  • Kabartma tozu: 1 paket
  • Vanilya: 1 paket
• Kreması için:
  • Süt: 2.5 su bardağı
  • Şeker: Yarım su bardağı
  • Un: 2 yemek kaşığı
  • Nişasta: 1 yemek kaşığı
  • Kakao: 2 yemek kaşığı
  • Tereyağı: 1 yemek kaşığı
  • Vanilya: 1 paket
• Üzeri için:
  • Çikolata sosu veya eritilmiş çikolata
  • Meyve (isteğe bağlı)
  • Fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Kek: Yumurta ve şeker'i iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağ'ı ekleyip karıştırın.
3. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilya'yı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
4. Yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180 derecede pişirin.
5. Krema: Süt, şeker, un, nişasta ve kakao'yu bir tencerede karıştırın.
6. Koyulaşana kadar pişirin.
7. Tereyağı ve vanilya'yı ekleyip karıştırın.
8. Birleştirme: Keki soğuduktan sonra ikiye veya üçe kesin.
9. Her katına krema sürün.
10. Üzerini çikolata sosu veya eritilmiş çikolata ile süsleyin.
11. İsteğe bağlı olarak meyve ve fındık veya ceviz ile süsleyin.
12. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun!